麺や一芯。(神戸市灘区) - 六甲アイランドのリフォーム・雨漏り修理・調査なら!てらだやにせん|神戸市・芦屋市・西宮市
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麺や一芯。(神戸市灘区)

この店、朝の情報番組「す・またん」森アナウンサーが

紹介していたラーメン屋さんに行ってきました。

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阪神「新在家」駅から徒歩1分にある高架下のお店ですが、

今年1月にオープンしたばかりで店舗内は清潔感があります。

ラーメンは2種類

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おしげ醤油(はかた地どり+魚介スープ)

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おしげパイタン(はかた地どり+国産鶏ガラ+ちょっと豚のこってりスープ)

あっさり、こってりの好対照のお味で美味しく頂きました。

替え玉は1玉150円で麺そのまま食べてもパスタ麺?のような味わい。

但し、早くスープの中に入れてあげないとひっついて麺の塊になり

ほぐれにくくなります。お気を付けて。

接客もまだ慣れていないような初々しく、応援してあげたくなるお店でした。

また近いうちに行ってみよう。